La sacher
La nostra sacher rivisitata con mousse di cioccolato fondente al 60%, gelée di albicocca, pan di spagna e copertura con glassa al cioccolato.
Disponibile in formati e misure personalizzabili.
Ingredienti
Mousse al cioccolato fondente, gelée all’albicocca, bisquit cacao, bagna al Maraschino, glassa lucida al cacao su base di cioccolato bianco, latte condensato, gelatina animale in polvere, acqua, zucchero, sciroppo di glucosio, colorante alimentare liposolubile in polvere
Scheda tecnica
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