Fior di lampone
Monoporzione con crema di frangipane alle mandorle, base di pastafrolla, mousse di lampone a effetto velluto, decorato a mano.
Ingredienti
Base frolla, frangipane mandorle e lamponi freschi, cremoso al lampone, mousse alla vaniglia, vellutina rossa.
Scheda tecnica
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